Farming Business Ideas 2 : इसकी खेती कर देगी आपको अमीर, होगा दोगुना मुनाफा!:अदरक की खेती का व्यवसाय: अदरक की खेती मुख्य रूप से बारिश पर निर्भर करती है। इसे केले, पपीते या अन्य पेड़ों के साथ उगाया जा सकता है। अदरक की बुवाई में पिछली अदरक की फसल के कंदों का उपयोग किया जाता है। अदरक की फसल करीब 8 से 9 महीने में तैयार हो जाती है।
खेती हमेशा आय का एक अच्छा स्रोत रही है। नौकरियों के विपरीत, आपको दिन में 10 घंटे काम करने की ज़रूरत नहीं है। अगर आप समझदारी से काम लेंगे तो इसके जरिए आप कम समय में ज्यादा पैसा कमा सकते हैं।
आज हम आपको एक ऐसी फसल के बारे में बताने जा रहे हैं जो आपको कार्यक्षेत्र में अधिक लाभ दिला सकती है। साथ ही इसकी खेती में भी सरकार आपकी मदद करेगी। यह और कुछ नहीं बल्कि चाय से सब्जी बनाने में इस्तेमाल होने वाला अदरक है। खासतौर पर ठंड में अदरक का इस्तेमाल खूब किया जाता है। तो आइए जानते हैं कैसे करें अदरक की खेती।
अदरक की खेती मुख्य रूप से बारिश पर निर्भर करती है। इसे केले, पपीते या अन्य पेड़ों के साथ उगाया जा सकता है। अदरक की बुवाई में पिछली अदरक की फसल के कंदों का उपयोग किया जाता है। एक हेक्टेयर में बुवाई के लिए 12 से 15 कंदों की आवश्यकता होती है। अदरक के बड़े-बड़े पंजे इस तरह से तोड़े जाते हैं कि एक टुकड़े में दो से तीन अंकुर हो जाते हैं।
बुवाई के समय कतार से कतार की दूरी 30 से 40 सेमी और पौधे से पौधे की दूरी 20 से 25 सेमी होनी चाहिए। बीच के कंदों को चार से पांच सेंटीमीटर की गहराई तक बोने के बाद उन्हें हल्की मिट्टी या गोबर से ढक देना चाहिए।
अदरक की फसल करीब 8 से 9 महीने में तैयार हो जाती है। एक हेक्टेयर में औसतन 150 से 200 क्विंटल अदरक की खेती की जा सकती है। वहीं, एक हेक्टेयर में अदरक की खेती पर करीब 7-8 लाख रुपये खर्च होते हैं. अगर मुनाफे की बात करें तो बाजार में अदरक 80 रुपये प्रति किलो के भाव से बिकता है, लेकिन अगर हम भी 50 से 60 रुपये का औसत मान लें तो एक हेक्टेयर से 25 लाख रुपये तक की कमाई की गारंटी है. . यानी एक हेक्टेयर में आपको 15 लाख रुपये तक का मुनाफा होगा। इसमें आपको अपने निवेश से दोगुना लाभ मिलता है।
