Kisan News: खेती करना किसानों के लिए बेहद मुश्किल काम साबित होते जा रहा है। हालांकि तकनीकी और मशीनों के आने से खेती थोड़ी सरल हो गई है लेकिन गरीब किसानों के लिए अभी भी खेती करना नुकसान साबित होता जा रहा है। फसल पर आपदाओं की मार से लेकर उपज पर सही कीमत नहीं मिलने से किसान हताश और परेशान हैं। हाल के कुछ सालों में परेशान किसानों द्वारा अपनी उपज फेंकने के मामले भी सामने आए हैं।
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Kisan News: फसल की उपज पर अच्छी कीमत नहीं मिलने पर किसान फूड प्रोसेसिंग की भी मदद ले सकते हैं। इसके तहत किसान अपनी उपज का इस्तेमाल फूड प्रोडक्ट बनाने में कर सकते हैं।मशरूम का इस्तेमाल नमकीन से लेकर आचार बनाने में किया जा सकता है।वहीं टमाटर का इस्तेमाल कैचअप बनाने में किया जा सकता है।इसी तरह अन्य उपजों से कई तरह के प्रोडक्ट बनाए जा सकते हैं। इस प्रकार से किसान खेती से भी लाभ कमा सकते हैं।
Kisan News: फूड प्रोसेसिंग यूनिट लागने के लिए सरकार आर्थिक मदद भी देती है। इसके लिए किसानों को सब्सिडी भी दी जाती है।साथ ही लोन की सुविधा भी मिलती हैं। किसान योजना का लाभ उठाने के लिए https://www.mofpi.gov.in/pmfme पोर्टल पर भी विजिट कर सकते हैं। यहां पर आप आसानी से योजना में आवेदन कर सरकार से बिजनेस चालू करने के लिए आर्थिक सहायता प्राप्त कर सकते हैं।
आज के इंदौर मंडी भाव ( Indore Mandi Bhav Today )
सूक्ष्म खाद्य उद्योग उन्नयन योजना के तहत फल, सब्जी, मसाले, फूल और अनाजों की प्रोसेसिंग, वेयर हाउस और कोल्ड हाउस, फैक्ट्री या उद्योग लगाने के लिए 35% सब्सिडी भी मिलती है। किसान घर बैठे अचार, मसाला, तेल, जूस, नमकीन, पापड़, बेकरी, दूध उत्पाद, दाल, आटे, मूंगफली उत्पाद समेत सभी कृषि उत्पादों का प्रसंस्करण कर उन्हें मार्केट में उतार लाखों का मुनाफा हासिल कर सकते हैं।
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कृषि विज्ञान यूनिट से किसान फसलों के प्रोसेसिंग करने को लेकर ट्रेनिंग भी ले सकते हैं। इसके अलावा किसान किसी प्रोसेसिंग का काम करने वाली किसी प्राइवेट कंपनी से भी इस बारे में जानकारी हासिल कर सकते हैं। किसानों के लिए इसी प्रकार सभी योजनाओं की जानकारी आपको kisanyojana.net देता रहता है। इसी के साथ सभी मंडियों के ताजा भाव भी आप यहां रोजाना देख सकते है।
आज के मंदसौर मंडी भाव ( Mandsaur Mandi bhav today )
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