भारत में उड़द की खेती

उड़द की खेती क्यों करें? उड़द दलहनी फसलों के अंतर्गत आने वाली फसल है। उड़द का उत्पादन भारत में मुख्य रूप से किया जाता है। भारत के मैदानी क्षेत्रों में उड़द की खेती खरीफ के मौसम में होती है किंतु पूर्व के दो दशकों से उड़द की खेती ग्रीष्म ऋतु में भी की जाने लगी … Read more