गेहूं की फसल आने में अभी करीब दो माह का समय बचा है। इससे पहले गेहूं का भाव 3,100 रुपए प्रति क्विंटल के रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच गया था। इससे आटा भी 10 से 12 रुपये प्रतिकिलो महंगा हो गया लेकिन केंद्र सरकार द्वारा निर्यात पर रोक और गेहूं को खुले बाजार में बेचने के एफसीआई के फैसले का असर दिखने लगा है। इससे गेहूं की कीमतों में गिरावट आई है। शुक्रवार को जब बाजार में गेहूं पहुंचा तो इसके भाव 100 रुपये प्रति क्विंटल और गिरकर 2,650 रुपये प्रति क्विंटल पर आ गए हैं। उम्मीद है कि जल्द ही गेहूं के भाव में और गिरावट आ सकती है।
इस वजह से हो रही दिक्कत
भारतीय गेहूं एवं जौ अनुसंधान संस्थान के प्रधान वैज्ञानिक (कृषि विस्तार) डॉ. अनुज कुमार ने कहा कि रूस और यूक्रेन दोनों ही दुनिया में गेहूं के सबसे बड़े निर्यातकों में गिने जाते हैं लेकिन दोनों युद्ध में लगे होने के कारण गेहूं का निर्यात नहीं हो पा रहा है, देखभाल की जा रही है। भारत सरकार इस बात को समझ चुकी थी।यही कारण था कि 2022 में पांच लाख टन गेहूं के निर्यात के बाद भारत सरकार ने इस पर रोक लगा दी थी। वहीं, पिछले साल गेहूं का उत्पादन भी कहीं न कहीं प्रभावित हुआ है। करनाल के बड़े गेहूं व्यापारियों का मानना है कि निजी व्यापारियों ने गेहूं की कमी की स्थिति को भांपते हुए इसे स्टोर कर लिया जिससे बाजार में गेहूं की किल्लत हो गई।
गेहूं की कीमतों में आई गिरावट
इसका असर यह हुआ कि गेहूं के भाव में अभूतपूर्व उछाल देखने को मिला. आटे की कीमतों को लेकर चिंतित भारत सरकार ने गेहूं की कीमतों को नियंत्रित करने के लिए अपने स्टोर खोलने की घोषणा की। पिछले दिनों गेहूं के भाव 3100 से 3200 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंच गए थे लेकिन जैसे ही सरकार ने एफसीआई से गेहूं खुले बाजार में जारी करने की घोषणा की भाव गिर गए। गुरुवार को गेहूं का भाव 2750 रुपए प्रतिक्विंटल तक बना रहा। वहीं, दूसरी ओर एफसीआई ने शुक्रवार को खुले बाजार में गेहूं उतार दिया है। जिसके बाद गेहूं की कीमतों में और गिरावट देखने को मिल रही है।
अभी और गिरावट आने के आसार
गेहूं के बड़े व्यापारी व करनाल के किसान सेवा केंद्र के संचालक मनोहर लाल ने बताया कि उन्होंने अपनी फर्म के माध्यम से 500 मीट्रिक टन गेहूं की मांग की थी लेकिन शुक्रवार को उन्हें एफसीआई से 100 मीट्रिक टन गेहूं मिल गया। करनाल की एक और फर्म को पंजाब से 8,000 मीट्रिक टन गेहूं मिला है।एफसीआई से गेहूं मिलने के बाद शुक्रवार को गेहूं के भाव 100 रुपये प्रति क्विंटल की गिरावट के साथ 2,650 रुपये प्रतिक्विंटल पर पहुंच गए हैं
उन्होंने बताया कि जैसे ही गेहूं बाजार में आएगा. अभी और गिरावट आने के आसार हैं।
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