Mango farming: आम की खेती एक आकर्षक व्यवसाय है जिसमें सफल होने के लिए उचित योजना, प्रबंधन और निष्पादन की आवश्यकता होती है। अपने मीठे और रसीले स्वाद के लिए आमों की अत्यधिक मांग की जाती है, जिससे वे दुनिया के कई हिस्सों में पसंदीदा फल बन जाते हैं। यदि आप आम की खेती में रुचि रखते हैं, तो यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं जिनकी मदद से आप शुरुआत कर सकते हैं।
आम की खेती में ध्यान रखने वाली बातें
सही किस्म चुनें: आम की कई किस्में हैं, जिनमें से प्रत्येक की अपनी अनूठी विशेषताएं हैं। अपने स्थान और मिट्टी के प्रकार के लिए सही किस्म का चयन करना आवश्यक है। कुछ लोकप्रिय आम किस्मों में केंसिंग्टन प्राइड, हैडेन, कीट और टॉमी एटकिंस शामिल हैं।
मिट्टी तैयार करें: आमों को अच्छी तरह से जल निकासी वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है जो कार्बनिक पदार्थों से भरपूर होती है। रोपण से पहले, मिट्टी की उर्वरता और संरचना में सुधार के लिए खाद या खाद जैसे जैविक पदार्थ मिलाकर मिट्टी तैयार करें। यह सुनिश्चित करना भी महत्वपूर्ण है कि मिट्टी का पीएच 6.0 से 7.5 हो, जो आम की खेती के लिए आदर्श है।
रोपण: अपनी पसंद के आधार पर आम को जमीन में या कंटेनर में लगाया जा सकता है। यदि जमीन में रोपण कर रहे हैं, तो एक छेद खोदें जो रूट बॉल के आकार का दोगुना हो और पेड़ को उतनी ही गहराई पर लगाएं जितना कि नर्सरी में था। सुनिश्चित करें कि पेड़ को ऐसे स्थान पर लगाया गया है जो पूर्ण सूर्य प्राप्त करता है और तेज हवाओं से सुरक्षित है।
सिंचाई: आमों को नियमित रूप से सिंचाई की आवश्यकता होती है, खासकर शुष्क मौसम के दौरान। सुनिश्चित करें कि स्वस्थ विकास और फलों के उत्पादन को बनाए रखने के लिए पेड़ों को पर्याप्त पानी मिले। ड्रिप सिंचाई या स्प्रिंकलर से सिंचाई की जा सकती है।
कीट और रोग नियंत्रण: आम कीटों और बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, जो फलों के उत्पादन को काफी कम कर सकते हैं। कीटों और बीमारियों को नियंत्रित करने के लिए, अच्छे बाग की स्वच्छता का अभ्यास करना महत्वपूर्ण है, जैसे जमीन से गिरी हुई पत्तियों और फलों को हटाना और पेड़ों पर उपयुक्त कीटनाशकों और फफूंदनाशकों का छिड़काव करना।
फसल काटने वाले: आम को आमतौर पर तब काटा जाता है जब वे पूरी तरह से पके होते हैं और उनमें मीठी सुगंध होती है। आमों की कटाई करने के लिए, पेड़ से फल को धीरे से मोड़ें या पेड़ से फलों को निकालने के लिए एक लंबे हैंडल वाले पिकिंग पोल का उपयोग करें।
अगर सही तरीके से किया जाए तो आम की खेती एक लाभदायक उद्यम हो सकती है। सही किस्म का चयन करके, मिट्टी तैयार करके, उचित सिंचाई और कीट नियंत्रण का अभ्यास करके, और सही समय पर कटाई करके, आप एक स्वस्थ आम की फसल और एक सफल कृषि व्यवसाय सुनिश्चित कर सकते हैं।

