अगर आपको कोई कहे यह आलू 40 से ₹50000 किलो बिकता है तो आप विश्वास नहीं करेंगे लेकिन ये सच है। दुनिया में आलू की एक ऐसी वैरायटी की खेती होती है। आलू एक ऐसा सब्जी है जो सभी के घरों में उपयोग किया जाता है,ऐसे में आलू की कीमत मार्केट में हमें 30 से ₹50किलो तक मिल जाते हैं लेकिन एक ऐसा भी आलू है जिसकी कीमत जानकर आपके पैरों तले जमीन खिसक जाएंगे क्या है इसकी खासियत क्यों है इतना महंगा आइए जानते हैं।
इस आलू का नाम Le Bonnotte है। इसकी गिनती दुनिया के सबसे महंगे आलू की वैरायटी के तौर पर होती है। इसकी खेती फ्रांस के द्वीप Ile de Noirmoutier में होती है। वैश्विक मीडिया कंपनी कोंडे नास्ट ट्रैवल ने भी इसे दुनिया की पांच सबसे महंगी सब्जियों में शामिल किया है।
कहां होती है इसकी खेती?
Le Bonnotte नाम के इस आलू की खेती फ्रांस के द्वीप Ile de Noirmoutier में होती है। रेतीली मिट्टी पर इसकी खेती होती है. समुद्री शैवाल इसके खाद के तौर पर काम करते हैं। कहा जाता है कि इसकी खेती सिर्फ 50 वर्ग मीटर के जमीन पर ही की जाती है।
इस आलू का स्वाद नमकीन होता है. इसका उपयोग प्यूरी, सलाद, सूप और क्रीम की तैयारी के लिए किया जा सकता है। साथ ही कई बीमारियों के खिलाफ इसका सेवन फायदेमंद माना जाता है। ई-कॉमर्स वेबसाइट ट्रेड इंडिया पर एक किलो Le Bonnotte की कीमत 690 USD यानी 56,020 किलो है. वहीं, गो फॉर वर्ल्ड बिजनेस पर ये इसके 500 ग्राम आलू की कीमत 300 USD यानी 24 हजार रुपये है।
