केला बागवानी में फलों की सड़न

केला भारत की प्रमुख बागवानी फसलों में से एक है, लेकिन फलों की सड़न (Fruit Rot) किसानों के लिए एक गंभीर चुनौती बनती जा रही है। यह समस्या विशेष रूप से नवजात फलों पर अधिक प्रभाव डालती है और इससे फसल की गुणवत्ता और उत्पादन दोनों प्रभावित होते हैं।

विशेषज्ञों का मानना है कि यह रोग मुख्यतः कवक (फंगस) और बैक्टीरिया के संक्रमण से होता है, जो अत्यधिक नमी और उच्च तापमान की स्थिति में तेजी से फैलते हैं। फलों की सड़न से किसानों की आय पर सीधा असर पड़ता है।

फलों की सड़न के प्रमुख कारणों में खेतों में जलभराव, पोषण की कमी, और कीटों का प्रकोप शामिल हैं। कैल्शियम और पोटैशियम जैसे आवश्यक पोषक तत्वों की कमी से फल कमजोर हो जाते हैं, जिससे रोगजनक उन्हें आसानी से संक्रमित कर लेते हैं।

केले के फलों की सड़न के मुख्य कारण

1. रोगजनक संक्रमण

Colletotrichum musae, Fusarium spp., और Botryodiplodia theobromae जैसे फफूंद फलों को संक्रमित करते हैं।
अत्यधिक आर्द्रता और गर्म वातावरण इनके विकास को प्रोत्साहित करता है।

2. पोषण की कमी

कैल्शियम और पोटैशियम की कमी फलों को कमजोर बना देती है।
कमजोर फल रोगजनकों का आसान शिकार बन जाते हैं।

3. खराब जल निकासी

खेतों में पानी के जमाव से पौधों को ऑक्सीजन नहीं मिल पाती, जिससे उनकी प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है।

4. कीट प्रकोप

तना बेधक और अन्य कीट पौधों और फलों पर घाव बनाते हैं, जो रोगजनकों के लिए प्रवेश का मार्ग बनते हैं।

5. असंतुलित प्रबंधन

घनी पौधरोपण, संक्रमित उपकरणों का प्रयोग, और गलत सिंचाई तकनीकें इस समस्या को और बढ़ावा देती हैं।

केला के नवजात फलों के सड़ने की समस्या का समाधान

पौधों के बीच उचित दूरी बनाए रखें
खेत में जल निकासी की अच्छी व्यवस्था करें
कैल्शियम और पोटैशियम युक्त उर्वरकों का संतुलित उपयोग करें
फसल चक्र अपनाकर मिट्टी की सेहत सुधारें
नीम आधारित जैविक उत्पादों का छिड़काव करें
Trichoderma जैसे जैविक एजेंट्स का प्रयोग करें
निर्देशानुसार फफूंदनाशकों का छिड़काव करें
फलों को कवकनाशक घोल से उपचारित पॉलीथीन बैगों से ढकें
खेत को स्वच्छ और अवशेष मुक्त रखें
नियमित फसल निरीक्षण करें और समय पर कटाई करें

एकीकृत रोग प्रबंधन (IPM): एक स्थायी समाधान

फलों की सड़न से बचाव के लिए जैविक, रासायनिक, और परंपरागत प्रबंधन विधियों का समन्वय सबसे प्रभावी उपाय माना जाता है।

निरंतर निगरानी: खेतों की नियमित जांच करें और प्रारंभिक लक्षणों पर तुरंत नियंत्रण करें
किसानों को प्रशिक्षण दें: उन्हें उन्नत तकनीकों और नवाचारों की जानकारी दें जिससे वे फसल की रक्षा बेहतर तरीके से कर सकें।