अगर आप खेती से तगड़ा मुनाफा कमाना चाहते हैं, तो आपको परंपरागत खेती से कुछ अलग करना होगा. हर आपके लिए रोज एक से बढ़कर एक बिजनेस आइडिया लेकर आते हैं। इसी कड़ी में आज भी हम आपको एक शानदार आइडिया बता रहे हैं। आपके लिए औषधीय फसलों की खेती करना एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है, क्योंकि औषधीय गुणों के कारण ये ऊंचे दामों पर बिकती हैं।
ऐसा ही एक पौधा है अश्वगंधा (Ashwagandha) का, जिससे किसानों का मुनाफा ही मुनाफा है। आज हम जानेंगे कि अश्वगंधा की खेती (Ashwagandha Farming) कैसे होती है और इसकी खेती से किसानों को कितने फायदे (Benefits of Ashwagandha)हैं।
अश्वगंधा के सेवन से होने वाले फायदे
अश्वगंधा की खेती को कैश क्रॉप भी कहा जाता है, क्योंकि इससे किसानों को मोटा मुनाफा होता है। इसी वजह से सरकार भी अश्वगंधा की खेती के लिए किसानों को प्रोत्साहित कर रही है। क्योंकि अश्वगंधा में कई औषधीय गुण पाए जाते हैं जो हमारी इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करता है।हेल्थ एक्सपर्ट्स ने भी कोरोना काल में लोगों को इम्युनिटी बढ़ाने के लिए इसके इस्तेमाल की सलाह दी थी।
अवश्वगंधा से कई तरह की दवाइयां बनाई जाती हैं। यौन रोगों और पुरुषों की शारीरिक ताकत को बढ़ाने में भी अश्वगंधा का इस्तेमाल किया जाता है।इसके सेवन से तनाव और चिंता को कम किया जा सकते है। इससे हमारा नर्वस सिस्टम स्ट्रॉन्ग होता है, इसी वजह से पैरालिसिस और रीढ़ की हड्डी में दिक्कत जैसी बीमारियों के इलाज में अवश्वगंधा का इस्तेमाल किया जाता है।
किसानों को मिलेगा मोटा मुनाफा
अगर आप एक हेक्टेयर में अश्वगंधा बोते हैं तो आपको करीब 40 से 50 हजार रुपये तक की लागत आती है। एक हेक्टेयर में आपको 800-1000 किलो तक अश्वगंधा की पैदावार मिलती है। अगर इसमें 50 हजार की लागत निकाल दी जाए तो आपको 1 लाख रुपये का मुनाफा होगा। साल में दो बार इसकी फसल लगा सकते हैं। इस तरह आप साल भर में आपको 2 लाख रुपये का प्रॉफिट होगा। वहीं, करीब 50 किलो बीज भी निकलेंगे जो 130 से 200 रुपये प्रति किलो में बिकते हैं।
अश्वगंधा की जड़ों के दाम इसकी क्वालिटी के मुताबिक ही मिलते हैं। इसके पौधों की मोटी जड़ें ज्यादा और पतली जड़ें कम कीमत में बिकती हैं। इसकी जड़ों के दाम 150 से 200 रुपये प्रति किलो के बीच हो सकते हैं। इतना ही नहीं आप इसके झाड़ बेच कर भी कमाई कर सकते हैं। इसका पौधा 15 से 20 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बिकता है। इस तरह अश्वगंधा की खेती से किसानों को 3 से 4 गुना मुनाफा होता है।
ऐसे करें अश्वगंधा की खेती
अगर आप अश्वगंधा की खेती करना चाहते हैं तो पहली बार फरवरी-मार्च और दूसरी बात अगस्त-सितंबर के दौरान इसकी खेती की जाती है। यह फसल 4-5 महीने में तैयार हो जाती है। इसकी खेती से पहले खेत में भरपूर मात्रा में गोबर की खाद जरूर डालें। इससे पौधे में न्यूट्रिशन की कमी नहीं होगी और अश्वगंधा की जड़ें मोटी होंगी। एक अच्छी बात यह भी है कि इसमें जल्दी कोई रोग नहीं लगता है।
